真假红糖如何辨别

红糖这几年炒的沸沸扬扬，在整个水产养殖行业他的使用量是比较大的，所以说他的价格也不低，一般好的红糖都要3.5到4块钱一斤，但是有些养殖户为了省钱在网上买一些便宜的红糖，两块甚至1块多一斤的这基本上就是假的红糖。

怎么样判断红糖的好坏，一般来说是抓在手上是成团或者是成块的，假的红糖是散状的他会散开。在一个从颜色的深浅，一般好的红糖他含糖量高颜色会比较深一点赤红色的，化水后假红糖很容易溶解，水很容易化开，好的红糖化水比较困难，需要不断地搅拌或者用手把他搓开，这是红糖真假辨别的小方法。

红糖如何有效使用

红糖是一个很好的碳源，含有丰富的氨基酸维生素，他主要是被菌种利用，红糖搭配菌种用，100斤水加5斤红糖加一包em菌先密封发酵3-5天，再去外泼，外泼的时候再搭配每亩用一公斤尿素或者是一斤左右的磷酸二氢钾这样去肥水，会起到一个很好的肥水效果，使用菌种去分解促进肥水。

还可以在水质偏瘦的情况下，可以搭配一些藻种一起用，红糖不但可以肥水你也可以瘦水净水，比如说水质很浓或者说浑浊，油膜多的时候搭配一些芽孢、乳酸菌去用可以起到一个很好的净水效果。

另外也听到一些养殖户用一斤红糖+一斤尿素+一斤磷肥用10亩池塘，这样子肥水好不好？有一定的肥水效果但是建议要搭配一定的菌种和藻种去用，肥水效果会更好。

在一个是多久使用一次红糖，一般很多人说10天左右用一次，或者是一个星期用一次，这样成本也蛮高的，个人认为半个月使用一次就够了，或者是根据水质的变化比如说容易倒澡了，水体出现油膜了，这个时候可以来补充碳源可以稳定水质，另外可以在天气突变的时候用些红糖，比如降温的时候可以稳定水质。

低温肥水的方法

低温肥水有三种方法一个是化肥肥水，一个是氨基酸肥水，一个是有机肥发酵肥水，化肥肥水比较简单些，就是碳氨10-20斤加上磷肥或者是尿素一公斤+1公斤磷肥配合一些硅藻藻种化水泼就行，不要直接混在一起泼，可以上午泼下午泼分开一下。在一个是选择天气晴的时候用，效果会更好些，还有就是水体浑浊水体透明度低的时候要先通过生石灰净水再去肥水效果会更好一些。

其次就是说的氨基酸肥水膏，氨基酸是个小分子物质，他的营养是比较丰富的，可以直接被藻类吸收利用，但是他的成本高些，小面积塘口或者是肥水困难的时候可以选择氨基酸，氨基酸一般有两种一个是膏状一个是晶体状的，一般晶体状的会效果更好一些，因为膏状的有些是黄腐酸钾，一些所谓的碳源做成的，并不是真正的氨基酸。

还有就是有机肥肥水，比如说是鸡粪、猪粪、牛粪这些来肥水，要注意冬季肥水的时候少量的用，不能大量的用，冬季不建议用有机肥肥水，有机肥肥水容易出现事故。

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