随着水产养殖水平的提高，大量饵料、肥料、渔药等物质投入，带来大量有机废物沉积或溶解于养殖水体中，造成大量“氧债”累积，有毒有害物质增加和溶解氧供求矛盾激化，限制水体养殖容量，加大了“浮头”、“泛塘”和水产病害风险。“活水”作为微速循环流动状态和能量转换与物质循环处于活跃状态的水，有利于消除有毒有害物质，增加水体溶解氧，是水产动物为喜欢的生活环境，因此，“活水”在水产养殖中具有巨大的应用价值。

养殖水质调控的根本方法和目标在于培养“活水”，消除“氧债”，从而根本上解决溶解氧的瓶颈问题，促进水产动物健康快速成长，降低生产成本和能源消耗，提高产品质量，提升养殖经济效益。

“活水”的科学内涵

从物理学角度，所谓“活水”是保持微速流动并带动其他物理变化的水体。这里的流动并非水平直线式的，既有水平流动，也有垂直流动，还有斜线流动；既有直线运动，也有曲线运动，还有循环运动。
 
从化学角度，所谓“活水”是持续进行化学反应的水体。即水中溶解的多种化学物质间相互作用，持续维持着化学反应过程。
 
从生物学角度，所谓“活水”是能够维持多种微生物及其他水生生物生存并保持新陈代谢的水体。一是有能进行光合作用的植物(含浮游植物)，即生产者。
 
“活水”的物理、化学和生物学过程是相互作用、相互影响的，是理、化、生复合交叉的综合过程。在“活水”系统中，生产者、消费者和分解者相互作用、相互依赖的生命过程，带动了水中溶解物(含氧气)、水体颜色和透明度的物理变化和水体与周边环境的物质交换，又影响了水体中化学反应的内容、过程、速度和酸碱平衡。
 

1.清除过多沉积淤泥，为制造“活水”打好基础

现行水产养殖方式都是高投入、高产出、高风险的生产方式，每年都会有大量残饵、粪便及生物尸体等有机物沉积水底化为淤泥，成为养殖水体中“氧债”的主要来源和“浮头”“泛塘”事故的根源。如果数年不清塘，淤泥便会大量沉积，在生产季节使养殖水体长期处于缺氧或低氧状态，这种高度富营养化水质，甚至是劣Ⅴ类的黑臭水体，是不适宜大部分水生生物生存的，制造“活水”便失去了意义。
 

因此，经多年养殖的池塘等水体：

一是要清淤。通过冬春养殖休闲季节挖除多年有机物积存积淀的淤泥。

二是冬闲的养殖水体及时排干，经深层耕翻后，或再经“风吹、日晒、夜冻”，使塘底淤泥中有机物充分氧化还原。

三是使用氧化消毒剂。如使用生石灰、漂白粉、强氯精、二氧化氯等具有强氧化作用的消毒剂，使底泥中的有机物迅速氧化。以上几项措施，可以避免淤泥中有机物沉积在养殖过程中耗氧，而减少“总氧债”。这是制造“活水”、科学调控养殖水质的首要措施。

2.借助微生物作用，提升生态活性

浮游植物和有益菌在养殖水体物质转化和能量转换的生态循环中发挥着其重要的作用。天然水体有机物输入少，生物密度低，多样性好，能够实现自我净化，维持动态平衡。而养殖水体作为人工生态系统，生物品种少，各类投入品种多、强度大，人工干预程度高，生态稳定性差。发挥微生物在水体物质循环和能量转换中的关键作用，才能保障水产养殖生态系统处于运转状态。
 

因此，在养殖水体中应该及时补充衰减消亡后的浮游植物和有益菌等两类微生物，以保持其在养殖水体中较高密度和较强活力。一方面可以通过及时注水、换水等措施实现浮游植物的品种更新和新老交替，也可使用专用单胞藻，补充数量，更新品种。

微生态制剂使用方法现已基本成熟，主要是通过选择性使用芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌、酵母菌、放线菌等有益菌，使养殖水体有益菌达到较高密度，迅速完成养殖水体中有机物降解，防止有机物沉积造成“氧债”积存。

由于微生物没有运动能力，只能依靠水体的运动实现位置转移。要提高微生态制剂应用效果，依赖微速循环流水状态的“活水”，使有益菌获得有机物和溶氧的补充，充分而“主动”地发挥净化水质的作用。所以，微生态制剂实现净化水质的效能和效果有赖于“活水”对有机物和溶氧的输送。

3.阴雨天气及时补充增氧

阴雨天气光照强度低，水生植物（主要是浮游植物）的光合作用弱，产生的氧气仅勉强能够供给水产动物白天呼吸之用，夜晚则须消耗水体中贮存的溶氧，一般持续开启活水机的养殖水体贮存的溶氧可供2～3个夜晚消耗。
 

因此，应安装带增氧功能的增氧活水机，在阴雨天夜晚只需开启增氧活水 机上的微孔增氧设备，就可补充阴雨天溶氧不足。

如养殖水体安装的是单一活水机，遇连续阴雨时间较长，且暴雨又造成了水体浑浊，应使用化学增氧剂补充增氧，或用石灰、明矾澄清水质，提高光合作用效能，增加溶氧来源。

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